JR東海と西日本の境界駅、米原。乗降客よりも乗り換え客の方が多いような駅ですが、そんな米原駅に店を構えるのが「井筒屋」。近江牛を使った駅弁も扱っていますが、立ち食いそばも各ホームで営業しています。その中でやや異色の存在の「よもぎそば」を紹介します。